Actualités à compter du 15 mars 2020

Le restaurant étant fermé jusqu’à nouvel ordre, nous vous proposons:

 

En « DRIVE » coté parking

A EMPORTER chaque jour( de 11h à 14h):

  • Sandwich
  • Salades
  • Plat du jour (à commander avant 10h)
  • Burger
  • Tarte

ainsi qu’une sélection de boissons

Vendredi 3 Avril : menu Mexicain à emporter (Tacos/ salade mexicaine, ceviche/ ragoût de boeuf) sur réservation au préalable

( de 17h à 18h30)

 

L’hôtel reste OUVERT….

Les petits déjeuners seront sous forme de plateau à emporter en chambre.

Nous vous proposerons des plateaux repas également à emporter pour dîner en chambre.

Repas Créole

Vendredi 20 Mars 2020

 

Le chef élabore un menu ensoleillé aux couleurs créoles:

  Entrées chaudes et froides : salade de crabe et ananas, accras de poissons, brochette boudin ananas, calamars frits….

En plat: colombo de poulet, sauté de veau massalé, rougail saucisse…

Desserts: flan coco antillais, salade de fruits, glace rhum raisin…

34€

programmation

Vendredi 13 Mars 2020

Soirée  Libanaise

Assortiment de mezzés chaud et froid

( taboulé, houmous, caviar d’aubergine, salade libanaise, fallafel, feuilleté au fromage…)

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brochette d’agneau, boulettes de boeuf, poulet mariné, haricots….

*****

flan libanais, gateau de semoule, crêpes libanaises…

 

32€

 

Pensez à réserver au 03.89.30.30.60

Les travaux en cours

La cuisine en rénovation. Fermeture du restaurant du 22 Février au mardi 3 mars inclus.

La création de l’ascenseur et du futur espace salon

La rénovation de 7 chambres au 2ème étage

La future piscine

Vendredi 6 Mars 2020

Nous organisons une soirée FONDUE CHINOISE sous forme de buffet à 21.50€

Au choix un assortiment de viandes et poissons à faire cuire dans un bouillon,

accompagné de riz cantonais et une variété de sauces.

Le plat convivial à partager entre amis ou en famille

Programme DU 1er Trimestre

Suggestion de dernière minute

Vendredi 17 Janvier au soir et samedi 18 Janvier 2020

MOULES FRITES à volonté à 17.50€
servies en 3 façons
(marinière/ crème/ champignons)

sur réservation au préalable au 03.89.30.30.60

JANVIER 2020

Menu Santé

                                           

 Salade fraîcheur hivernale,

Vinaigrette au balsamique blanc et huile d’olive IGP Crétoise

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Papillote de poisson du jour, légumes de saison et herbes fraîches

 

                                                                   18.50€

Menu Marché de Noël 2019

Spécial Fêtes de fin d’année :  Découvrez la carte de notre restaurant proche de Colmar et profitez des repas pour émerveiller vos papilles (et vos pupilles! )  : Carte Repas Marché de Noël

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