Soirée Libanaise 12.03.2022
Au menu :
Pour commencer :
Assortiment de mezzé :
Houmous de pois chiche
Fallafel
Taboulé libanais au boulgour
Labneh (fromage frais) au zaatar et graine de sésame
Chausson épinards et cumin
Croquettes d’agneau au citron confit
Pour suivre :
Kefta d’agneau, caviar d’aubergine, riz aux vermicelles
Ou
Samke harra (poêlée de poisson épicée), riz, fattouche (salade libanaise
En dessert :
Panna cotta à la fleur d’oranger et grenade
Prix menu complet : 36.00€
Leave a Comment