Menu Fête des Mères

MENU FÊTE DES MÈRES

Dimanche 27 mai 2018

Buffet festif de hors d’oeuvre

(asperges, foie gras, saumon fumé maison, terrine de poisson, crudités…)

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Matelote aux 3 poissons à la façon du chef, morilles, nouilles d’Alsace

OU

Grenadin de veau an croute d’herbes fraiches, fricassée de champignons, pommes grenailles

OU

Filet de canette aux griottes et balsamique blanc, purée de petits pois, carottes nouvelles, p. grenailles

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Buffet de desserts maison

 

Menu complet 48€

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